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アニサキス!庄司智春!渡辺直美!山ちゃん!を襲った恐ろしい食中毒とは

公開日: : 最終更新日:2017/05/16 テレビ・芸能, 知恵

アニサキス!?渡辺直美、南海キャンディーズ山ちゃん、さらに庄司智春を襲った恐ろしいアニサキス症とは?!


体調不良のためゲスト出演するはずだったヒルナンデスや、ナビゲーターを務めるJ-WAVE、AVALONをお休みしていた渡辺直美さん。
実は食中毒だったそう。
人気者の渡辺直美さん、過酷なスケジュールで疲労がたたっての体調不良かと心配していました。

しかし、食中毒だったんですね。

心配には変わりないんですが、食いしん坊の渡辺さんらしいなと少しだけ安心しました。しかしそんな生半可な食中毒ではないようです。
激痛らしく病院で泣いたという渡辺直美さん。


今年1月に南海キャンディーズの山ちゃんも同様の症状でアニサキスと診断され、7日間休養していたとのこと。

 そして更に庄司智春さんも!一匹いてものたうち回る程の激痛なのに、庄司智春さんは8匹も見つかったという!!

渡辺直美さん等を泣かせたアニサキスとは?


アニサキス症を発症させる原因寄生虫は主に、さけ、さば、あじ、いか、たら、などの魚介類からの感染によるもの。
アニサキスの虫体が寄生のために胃壁や腸壁を食い破ろうとするために渡辺直美さんの様に激痛を伴うのだそう。
多くは消化管壁を貫通出来ないが、貫通した場合は、穿孔性腹膜炎や寄生虫性肉芽腫を発症することもある恐ろしいもの。
胃アニサキス症、腸アニサキス症、腸管外アニサキス症に分けられる。
胃アニサキス症の症状は、

食後数時間のうちに始まる激しい腹痛と嘔吐である。

嘔吐は胃液のみで、下痢は一切認められないことが一般的な食中毒と異なる特徴でもある。

 

激痛のために診断の確定を待たず緊急開腹せざるを得ないこともあるのだそう。
腸アニサキス症例としては腸重積症、
腸管外アニサキス症では、膵アニサキス症、寄生虫性肉芽腫の症状がでるそう。
食中毒のなかでもかなり恐ろしい部類のものなんですね。。

 

胃を食い破ろうとするなんてそりゃ大の大人でも泣きますよね、とんでもない激痛でしょうし。消化液でも死なない寄生中!かなり強靭ですよね。恐るべしアニサキス!!
日本におけるアニサキス症の発生数は、1年間に少なくとも2,000 〜3,000名以上と推定されるとのこと。

 

治療法は?!

特異的な治療薬、特効薬は存在していないとされている。

 

えぇーーー!こんなにも恐ろしい食中毒なのに特効薬が無いなんて、、、。
胃内寄生の場合、感染の初期段階での一般的な治療は、開腹手術か、胃カメラをつかって、消化器官粘膜上の虫体を確認し、生検にもちいるのと同じ鉗子で虫体を摘んで取り除く方法がある。

虫体を取り除くとすみやかに症状が消失することが多い。
大掛かりな上に地道な作業になってくるんですね、

薬か何かで死滅させることができれば簡単でしょうが、激痛を伴いながらする胃カメラ、そして摘み取る手術、、本当に恐ろしくてたまりません。。

 

予防方法は?

アニサキスの宿主を生食しないことが、最も確実といえる。
でしょうね、、。

食べる機会も多いものだし、見分けもつかないですよね、なにか方法はないのでしょうか。

 

60.1℃以上の熱処理、または長時間の冷凍よって感染リスクを減少できるそう。
日本では、-20℃以下で24時間以上と厚生労働省からの指導があるそうです。
家庭用の冷蔵庫では無理なので、加熱するしかないですね。

 

予防効果のないもの、、

・よく噛んで食べる
アニサキスの虫体はかなり強靱で、通常の咀嚼では噛み切れない。薄く切るのも同様。

・薬味(生姜、わさび、ニンニク)による殺虫
人が食べられる濃度では効果はない。

 

どんだけ強靭なんでしょうかアニサキス!!

本当に恐ろしい寄生中です。

年間に2000人〜3000人、、まだ私の周りでは聞いたことないですが、少ない人数ではないですよね、

おそるべしアニサキス!
アニサキスがこわい方は、魚介類は加熱処理して食べましょう!

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